Catégorie : Anciens élèves

[PROJET] L’agriculture durable – un projet associatif d’une ancienne d’Hô Chi Minh

2016-05-10 16_34_39-Les Agro'nautes – ILLUSTRATION DE LA DIVERSITE D'AGROECOSYSTEMES DANS LE MONDE _

Aujourd’hui, ITHAQUE vous propose de découvrir un beau projet associatif autour de l’agriculture durable. Une ancienne d’Hô Chi Minh partira en Asie du Sud Est pour étudier les différentes pratiques agricoles durables.

Bonjour à toutes et à tous,

Moi c’est Annabelle ! Ancienne élève de l’Ecole française Marguerite Duras d’Ho Chi Minh, j’ai passé mes trois années de lycée au Vietnam en section scientifique. A mon grand regret, j’ai dû quitter ce beau pays pour continuer mes études en France, ce qui n’est pas si mal non plus après tout !

Je me suis donc retrouvée à Marseille en classe préparatoire de BCPST (Biologie, Chimie, Physique et Science de la Terre pour les curieux) pour deux rudes années. J’ai participé aux concours des Prépa pour intégrer une superbe école d’ingénieurs agronomes : Montpellier Supagro.

OLYMPUS DIGITAL CAMERAL’agronomie n’est pas forcément un terme connu de tous et je vous épargnerai la définition exacte mais pour faire court j’y étudie les sciences de l’agriculture, de l’agro-alimentaire, de l’environnement et les politiques économiques et sociales qui s’y réfèrent.

Après deux années dans cette école dont un semestre Erasmus en Espagne, je suis actuellement en année de césure. Après avoir réalisé deux stages en recherche fondamentale puis développement produit en startup, je retourne aux sources en Asie du Sud Est.

En octobre 2015, nous avons créé avec d’autres étudiants de mon école une association ayant pour but de dépeindre la diversité d’agricultures durables qui existent sur notre planète. Nous partons donc travailler dans des fermes aux quatre coins du monde afin d’étudier leur fonctionnement, les techniques agricoles durables qu’ils mettent en place et d’évaluer leur durabilité économique, sociale et environnementale.

OLYMPUS DIGITAL CAMERAPour ma part, je voyagerai en compagnie de deux amies en Thaïlande, au Vietnam et au Cambodge. N’hésitez pas à me contacter si vous avez des questions quelconques au sujet de l’agronomie ou de ce projet !

A très bientôt et vive l’Asie du Sud Est !

 

Pour suivre leur projet :
Les Agro’nautes – site web
Les Agro’nautes – page facebook 

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[PROJET] Le 18h – 5 infos du jour sous forme d’infographie animée !

PROJET THOMAS

Thomas Gabriel de Ruty, ancien élève du Lycée français de Hanoi et actuellement étudiant au sein du Master 2 Management des médias et des télécoms de l’Université Paris Dauphine, participe au Prix Jeunes Reporters d’Espoirs.

Thomas et son équipe présentent le 18 heures,  une application qui permet d’accéder aux 5 infos essentielles du jour sous forme d’infographies animées et interactives. Un panorama de l’actu en 20 minutes.

 
Quid des Solutions ? Une infographie présente le sujet d’actualité (enjeux, chiffres clefs), une autre indique des initiatives et solutions (citoyennes, associatives, institutionnelles) que l’on peut y apporter. Par exemple : face au problème du gaspillage vestimentaire, des associations qui récupèrent, recyclent, réparent.

N’hésitez pas à LIKER leur vidéo (1like=1vote) pour soutenir ce beau projet !

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[PROJET] The Parisian Toast – un blog pour les amoureux de Paris

TPT

Ancienne du Lycée français de Kyoto et aussi web-marketeuse de l’équipe Ithaque, aujourd’hui je vais vous parler de mon projet qui a démarré en Septembre 2015.

Parisienne (d’adoption) depuis plus de six ans, je ne me lasse pas de cette ville qui nous réserve toujours plein de surprises.

Le fait d’avoir rencontré K, une copine marseillaise qui est également tombée amoureuse de Paris, m’a permis d’avoir une copilote dans mes différentes aventures parisiennes.

Ce qui nous réuni c’est bien sûr l’amour pour Paris mais aussi pour la bonne bouffe ! En prenant des photos lors de nos sorties culinaires, et autres, on a eu envie de partager nos découvertes sur la toile. C’est comme ça que The Parisian Toast est né :)

Si vous êtes en panne d’inspiration un jour, faites y un petit tour. Vous y trouverez surement votre bonheur. 😉

Le petit plus de ce blog… c’est que je me décarcasse à traduire tous nos articles en japonais ! Eh oui, on peut aussi apprendre le japonais sur The Parisian Toast…(ou pas)

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[PROJET] Gauthiers Gourmandes – un blog culinaire de 3 soeurs eurasiennes !

2016-01-18 17_31_03-Gauthiers Gourmandes _ Le gras, c'est la vie!

Aurore, Natalie et Estelle sont trois soeurs franco-malaisiennes, anciennes du Lycée français d’Hanoï qui vivent aujourd’hui entre Paris et Lyon.

Elle nous partagent leur passion pour la cuisine via le blog Gauthiers Gourmandes.

Au menu, leurs dernières recettes et coups de coeur culinaires. Quelques petites adresses à connaître sur Paris et Lyon et côté recettes, on a le choix ! « Sucré ou salé, gras ou équilibré, facile ou élaboré », elles nous partagent leurs idées et astuces à portée de tous.

tartare barav gyoza

Le petit plus de ce blog, c’est bien sûr les recettes asiatiques faciles à réaliser lorsqu’on est en manque de plats du pays :)

A visiter en urgence !

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[TÉMOIGNAGE] – Antoine pour Ithaque Paris

hemingway

Antoine Guo, ancien du lycée de Hongkong, nous a partagé un très beau témoignage suite à l’attentat du 13 novembre.

Je suis abattu par les événements tragiques d’hier. Complètement abattu. Physiquement. Moralement. Je me sens épuisé, vidé, je n’arrive plus à réfléchir. Et depuis ce matin, je tremble. Ça ne m’est jamais arrivé de trembler comme ça. Je tremble d’effroi, de colère, de tristesse, mais surtout, et je n’ai pas honte de l’avouer, je tremble de peur.

Le pire dans cette histoire. C’est que je ne suis même pas à Paris. Je suis les événements de l’autre bout du monde en Californie, où il fait beau et chaud et la plupart ne comprend pas ce qui se passe.

À 14h30, j’ai reçu mon premier coup. “Eh man, il y a eu un attentat à Paris!” – “Mais non… »
Difficile d’y croire. Scepticisme. Alors avec les copains français d’ici, on allume TF1 sur internet, tout en gardant en fond de vidéo le match de foot France-Allemagne. En fait si c’était vrai.
Les minutes défilent, et à chaque nouvelle info c’est de pire en pire. J’encaisse coup sur coup. Crochet droit. Coup de genou. Uppercut. Complètement sonné, j’encaisse car je ne peux rien faire. Spectateur d’une pièce tragique pour laquelle je n’ai pas payé.

J’utilise tout mon crédit Skype pour appeler autant de copains que je peux à Paris. Tous ceux que je connais sont sains et saufs. Et ma sœur qui m’apprend qu’elle était à deux pas du Carillon…
Bilan, je suis K.O. Knocked Out. Impossible de faire quoi que ce soit. J’ai la gorge nouée, le coeur qui bat un peu trop fort, les mains qui tremblent.

Alors avec un copain on est parti pour le weekend. Pour se distraire l’esprit. Pour ne pas rester deux jours scotchés devant Facebook, twitter et autres réseaux sociaux. On a travaillé comme des fous, mais à chaque fois que j’entendais la mention “PARIS”, mon visage se décomposait. Ce foutu tremblement qui revient.

Mais pourquoi ça m’a autant affecté bordel?
Ces 130 personnes qui sont parties, j’en connais aucune. Oui ça aurait pu être moi, et oui ça aurait pu être mes amis, mais ça ne l’a pas été. Les gens meurent tous les jours. C’est moche à dire, mais d’habitude je m’en fous presque. Alors pourquoi je tremble encore?

J’ai réfléchi un peu, et je pense avoir compris.
Hier, on a attaqué des innocents. Certes, mais ce ne sont pas les innocents qui ont été pris pour cible, mais tout Paris. Hier, on a attaqué Paris. On a attaqué tout ce qu’elle représente.
Culture. Bon vivre. Liberté.
La plus belle idéologie, tout ce qu’il y a de mieux dans la vie, tout est à Paris.
Et putain qu’est ce que j’aime cette ville.
Putain Paris, qu’est ce que je t’aime.

J’ai tremblé et je tremble encore.
De peur que Paris ait reçu un trop gros coup.
De peur que Paris ne réussisse pas à se relever.
De peur que Paris soit à jamais défigurée.

Mais c’est exactement ce qu’ils veulent, ces méchants.
Ça a été dit et redit, et je le répète encore une fois : montrons leur à ces enculés. Montrons leur ce que c’est que d’être libre. Montrons leur qu’Hemingway avait et aura toujours raison. Montrons leur qu’ils se sont complètement foirés. Qu’ils veulent déclencher bigotisme, amalgames, et haine raciale. Mais à voir tous les messages de solidarité venant du monde entier, je me dis qu’ils se sont vraiment bien foirés.
Je regarde de loin ce qui se passe. Je suis ému par cette solidarité. Et j’ai confiance en nous.

Montrons leur à ces méchants : balançons les canons à fleur.

À Ithaque, nous aimons Paris. D’ailleurs on en a fait notre mission: que chacun de vous l’aime autant que nous. Alors préparez vous pour les prochains événements. Cette fois-ci on va pas déconner. Hemingway pourra être fier de nous.

« Paris est une fête. »



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